交城“器皿”蔬菜即将走出实验室

发布日期:2021-11-21 21:42   来源:未知   阅读:

  本报讯(见习记者 薛梅 通讯员 吕继峰王真才)最近几天,记者在交城了解到,该县研制成功一种独特的“器皿”蔬菜,并即将走出实验室投入生产。

  交城县宝隆生态开发有限公司的科研人员经过研究,将透明无毒塑料制成瓜、茄、果状器皿,待花落挂果后,将预制“器皿”罩住幼果,7至10天即可采摘。县科协主席贾东辉介绍,这种蔬菜从根本上解决了蔬果表面药毒残留问题;采摘周期缩短了5至10天,与大棚蔬菜同比增产30%至40%;品质好,不仅果实比重增加,密度增大,而且色泽鲜嫩口感味道极佳;重量相同,形状一致,就像模子里脱出来的一样;保鲜时间延长,常温下可保鲜7至10天。

  据了解,这一独特研究成果引起了省农业厅技术推广站的高度重视,省蔬菜研究所明确表示,要尽快开发,将该蔬菜作为山西的品牌打出去。(来源:山西日报)